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[경북일보] 여성 장애인들 '커피 바리스타' 변신
관리자 조회수:520 220.94.61.83
2015-10-22 16:10:53

여성 장애인들 '커피 바리스타' 변신

경북도장애인권익협회 커피공장 방문 체험활동

 

▲ 이신우 교수의 재능기부로 커피 체험장에서 시음 및 체험 시간을 가졌다.
사)경상북도장애인권익협회(회장 장재권)은 6일 오후 2시 협회 산하 포항시지회 사무실에서 여성 장애인 회원을 대상으로 커피 바리스타 교육과 함께 커피공장을 방문해 커피 제조 과정을 체험했다.

이번 교육은 한국관광외식협의회 회장이자 포항대학교 겸임교수인 이신우(34세) 교수의 재능기부로 핸드드립커피 방법과 에스프레소, 카푸치노 커피를 시음하는 시간을 가졌다.

협회는 바리스타 교육을 통해 경상북도 내 여성 장애인들에게 사회의 일원으로서 참여의지를 높이고, 주체적인 자립생활 실현 도움 및 여가 증진, 취업과 창업의 기회를 제공하는데 목적을 두었다.

이신우 교수는 "평소 장애인 학생들을 가르치면서 지역사회에 기여할 수 있는 방안을 구상해왔는데 경북장애인권익협회와 인연이 닿아 재능을 장애인분들과 나누어 커피 바리스타의 길을 제공하는 기회를 가져 기쁘다"고 말했다.
 
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